صينيه البطاطس الموفره جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من غير لحمه ولافراخ اقتصاديه والله طعمها جميل
- 0.5 كيلو بطاطس حلقات متوسطه
- 0.5 كيلو طماطم مخلوطه عصير.. حبيتين بصل حلقات
- مرقه دجاج..ملح فلفل كمون.زعتر.شطه
- معلقه سمنه للوجه
-
1
في اناء ندعك البصل مع التوابل كلها ومرقه الدجاج حتي يدبل
-
2
في صينيه نضع رشه زيت تحت.ونرص البطاطس والبصل ونصب عصير الطماطم فوقهم
-
3
نلاحظ عصير الطماطم يغطي البطاطس ثم نضع ملعقه السمنه بالتوزيع فوقها
-
4
وعلي عيون البوتجاز نسويها نصف سوا
-
5
وفي الفرن نضعها تكمل سواها وتتحمر وجهها
-
6
تقدم في اطباق وتقدم مع طبق ارز ابيض
-
7
والف هنا
-
8